Особенности ухода за комнатным перцем на подоконнике
Ярко окрашенные зеленые перцы с зелеными рамками листьев, перемежающимися с ярко окрашенными плодами, любимы многими цветоводами и садоводами. Эти растения хорошо растут в домашних условиях и выращивают съедобные сорта, и большинство из них могут частично заменить урожай с огорода. Выращивание перца в закрытом грунте почти стандартизировано. Все правила ухода могут быть понятны даже новичкам.
Какой перец подходит для комнатных условий
Среди ботаников комнатные перцы известны как перцы. Эта однолетняя, часто многолетняя культура успешно прижилась на подоконниках нашей страны, хотя ее родина — далекая Южная Америка. При надлежащем уходе перцы могут продолжать плодоносить в домашних условиях в течение трех-пяти лет или даже десятилетия.
Овощи в закрытом грунте не занимают столько места, сколько овощи в огороде. Декоративные формы достигают высоты 20-30 и максимум 50-80 см. Высокорослые можно выращивать в больших горшках, а маленькие — в горшках.
Лучший вариант для посадки дома — небольшие кустарники. Гибриды превосходны.
Популярные сорта
Сорта декоративного перца широко варьируются. Существуют группы маленьких, довольно высоких, горькие и острые сорта, а также сладкие перцы с кислым вкусом. Цвет фруктов варьируется от желтого и зеленого до красного и фиолетового, все они имеют богатое и потрясающее оформление. Сами плоды некрупные и созревают волнами. Комнатные перцы украшают комнату россыпью плодов даже зимой, когда у них нет шансов выжить на участке.
Самые популярные декоративные перцы:.
- Аладдин. Кусты достигают 0,4 метра. Плоды продолговатые, мелкие и аккуратные. При созревании они становятся желтыми, а затем красными. Вкус острый, пряный, не горький, аромат пикантный и приятный.
- Невеста. Это лучший декоративный перец среди домашних овощей и специй. Пряные, ароматные плоды добавляют в небольших количествах в булочки, супы и салаты. Невеста постепенно созревает от кремового до желтого, а затем красного цвета.
- Огонь. Интересны сорта с крупными стручками. Перцы стандартные — красные, остроконечные, округлые и слегка вытянутые. Вкус также относится к классике — умеренно горький и пряный.
- Медуза. Название говорит о том, что стручки растут очень плотно друг к другу, напоминая щупальца морского существа. Перцы созревают неравномерно, поэтому на одном кусте могут встречаться оттенки желтого, оранжевого и красного. Стручки длинные и крупные, а кусты небольшие, до 25 см в высоту и 15 см в диаметре.
- Взрывные искры. Этот сорт радует цветоводов оттенками от пурпурного до розового и малинового. Чем светлее перец, тем ближе он к зрелости. Взрывные эмбры отличаются от других эмбр не только стадией созревания цветов, но и необычным цветом листвы. Как и незрелые стручки, они имеют темно-фиолетовый цвет.
- Филиус синий. Это еще один фиолетовый перец. Плоды становятся красными, когда созревают. Сорт с большим количеством ягод.
- Голдфингер. Этот сорт очень косметичен, но ягоды ядовиты. Темно-желтые стручки длиной до 5 см густо покрывают зеленый куст.
- Тролли. Косметически сравнимый, обильно плодоносящий перец, один из самых распространенных сортов для кулинарного использования. Кусты отличаются пестрой листвой. Удлиненные плоды среднего размера сначала зеленые, а после созревания становятся красными и фиолетовыми.
- Черный жемчуг. Эта красота заслуживает своего названия. Плоды растения черные, затем красные. Чем больше куст, тем темнее части растения.
- Клоуны. Цветоводы особенно восприимчивы к разноцветным комнатным сортам перца-клоуна. Они подобны ярким гирляндам, которые освещают, обновляют и наполняют энергией помещение. Этот сорт относится к таким сортам. Миниатюрный куст, высотой 35 см. Плоды круглые, красные, оранжевые или желтые, напоминающие нос клоуна. Несъедобный сорт.
Советы Покупайте семена в специализированных садовых магазинах. Недобросовестные продавцы часто продают их как семена комнатного перца, как обычный садовый материал, не подходящий для выращивания в ограниченном пространстве.
Выбор почвы и горшка
Горшки, в которые они посажены, должны иметь дренажные отверстия. На стадии рассады это могут быть пластиковые стаканчики. После сбора подберите для взрослых растений более плотную конструкцию — 3-5-7 литровые полные горшки. Материалы — керамика, дерево, пластик.
Домашний перец похож на рыхлую почву с нейтральной реакцией. Лучше, если смесь будет питательной. Купите почву для посадки семпории или приготовьте собственную смесь из торфа, органических веществ и песка.
Первый слой горшка — это дренажный слой. Это мелкий гравий, галька или керамзит. Перлит добавляется в смесь для лучшего удержания влаги в горшке.
Сроки высадки
Виды комнатных растений можно высаживать круглый год — для этого можно создать стабильные условия в помещении. Однако они требуют наибольшего количества часов солнечного света в периоды цветения и плодоношения. Эту проблему можно решить искусственным освещением с помощью ультрафиолетовых ламп.
Рекомендуется высевать семена в феврале-марте, чтобы растения цвели при естественном освещении. Скороспелые сорта лучше всего высевать в апреле и мае. См. сроки плодоношения отдельных сортов.
Совет: Если подоконник недостаточно горячий, положите под горшки и деревянные доски слой толстых журналов или газет.
Правила ухода за взрослым растением
Как содержать домашний перец в горшках, все правила ухода:.
- Температура в помещении должна поддерживаться постоянной — 20-25°C тепла. Если сорт сильный, то к зиме этот показатель можно снизить до +15.
- Перцы следует держать подальше от сквозняков, особенно на ранних стадиях выращивания.
- Поливайте экономно, как и при выращивании рассады. Не переувлажняйте почву.
- Растения хорошо реагируют на опрыскивание теплой водой. Летом достаточно проводить эту процедуру раз в две недели, а зимой — только раз в месяц.
- Перец чувствителен к длине солнечного света, поэтому его следует выращивать на подоконнике на южной, юго-восточной или юго-западной стороне. Активный свет должен длиться не менее 4 часов.
- Летом кусты следует притенять от прямых солнечных лучей. Это может привести к повреждению листьев и плодов.
- Хитрость: Обеспечьте разницу между дневной и ночной температурой в период питания, как это делается на открытом воздухе, чтобы способствовать плодоношению и сделать растения выносливыми. Летом, если нет ветра и сухо, полезно выставлять их на балкон.
- Вносите жидкие удобрения каждое лето, но чрезмерное питание не рекомендуется для съедобных перцев. Рекомендуется прекратить оплодотворение после появления яичников.
- По мере их роста горшки следует сразу же заменять на более просторные. При пересадке почву следует заменить свежей.
- Перцы, плодоносящие в течение нескольких лет, следует перенести на новое место. Цветоводы утверждают, что сезон плодоношения можно продлить еще на несколько лет.
- Обрезка в конце сезона плодоношения не повредит кусту. Все старые побеги аккуратно срезают, но менее чем наполовину. Обрезка стимулирует рост новых побегов в следующем сезоне и формирует навес.
Уход за перцем не сложнее, чем за любым другим декоративным растением.
Как цветёт перец
Декоративные перцы цветут летом мелкими белыми цветками. В отличие от плодов, они не очень красивы. Интересно, что растения могут одновременно иметь цветы и спелые плоды.
Декоративный перец — самоопыляемая культура, но кусты не повреждаются при встряхивании во время цветения. Количество завязей увеличивается при искусственном опылении (перенос пыльцы с одного растения на другое).
Можно ли есть декоративный перец
Не все сорта декоративного перца имеют съедобные плоды. Некоторые из них подходят только для оформления помещений. На упаковке семян должно быть указано, является ли плод съедобным или нет. Вам следует уточнить это у продавца садовой техники.
Вот список самых популярных сортов, которые категорически несъедобны
Затем эти плоды перца можно смело использовать как в декоративных, так и в кулинарных целях.
- Тролли,…
- Медуза.
- Огненный.
- Невеста и многие другие сорта.
Являясь членом важного семейства баклажанов, комнатный перец содержит токсичные вещества в своих корнях, верхушках и листьях.
Декоративные перцы маленькие и очень острые, поэтому большая глупость — срезать их с куста и отправлять прямо в рот. Плоды используются в небольших количествах в качестве специи. Чтобы уменьшить горечь и жгучесть, свежий перец перед использованием моют. Практичная идея — высушить плоды и мелко нарезать их для приправы. Тонкие полоски чили также добавляют в соленья вместе с другими овощами.
Если перец заболел
Домашние культуры менее подвержены заболеваниям, чем огородные, но исключать такие неприятные ситуации нельзя. Чем больше вы за ними ухаживаете, тем сильнее становятся растения. Кустам удобен полив, влажность и температура — это верная профилактика болезней.
Декоративный чили подвержен следующим заболеваниям:.
-
;
- Белокрылка, семейство Верхняя белокрылка, ;.
- Тля,.
- Плесень,.
- Плесень,.
- мучнистая роса.
Любимые перечные маргаритки сохраняются обычным способом: удаление поврежденных частей и обработка препаратами специального назначения (фунгицидами и инсектицидами), восстановление приятного состояния.
Декоративные перцы — замечательные растения, которые выращивают в домашних условиях. Его красивый внешний вид радует глаз, его урожай полезен для вас и доставляет минуты кулинарного удовольствия. Если вы поставите овощ со съедобными плодами на подоконник, ваши подружки будут выстраиваться в очередь за драгоценными стручками.
