Картофель Ажур
Каждый год, когда на огороде высаживается пробный сорт картофеля, каждый садовод старается выбрать новый сорт, чтобы помешать привычным сортам. Ажур — среднеранний сорт с красным цветом и товарным видом клубней, перспективный, высокоурожайный сорт.
Кто и когда вывел сорт?
Сорта овощей Ажур появились на рынке совсем недавно, но уже завоевывают популярность среди дачников и фермеров. Среднеранний сорт был зарегистрирован в 2014 году и включен в Государственный реестр результатов селекции Российской Федерации в 2017 году. Автор принадлежит к ученым С. Дубинину. В., Серегина Н. И. и Шанина Е. А.; культура централизованно районирована.
Особенности, плюсы и минусы
Среднеранний картофель сорта Азур имеет свои преимущества и недостатки. Преимущества этого сорта заключаются в следующем
Раннее созревание. Молодой картофель можно получить уже в конце июня.
Отличные показатели эффективности.
Устойчив к засухе и может выращиваться без частого полива.
Отличные вкусовые качества клубней и товарный вид.
Небольшие потери при обработке картофельной соломы (до 10% гниения урожая).
Способность противостоять картофельной плодожорке.
Предназначен для использования в качестве настольного растения.
Тяжело для структуры почвы.
К недостаткам культуры относятся отсутствие сильного иммунитета и восприимчивость к атакам вредителей.
Описание растения и клубней
Картофель Лазурный растет как среднее кустистое растение, высотой 45-55 см. Куст картофеля промежуточного типа имеет полупрямостоячие почки, высокое основание и хорошую листву с крупными морщинистыми темно-изумрудно-зелеными листьями с волнистыми краями. Сильная корневая система позволяет создавать 7-13 корнеплодов на куст.
В период цветения на соцветиях картофельного куста появляются мелкие светло-пурпурные цветки. Стоит отметить, что соцветия сосредоточены на вершине куста.
Сорт относится к среднеплодным сортам. Он производит клубни весом 100-135 граммов. Мелкий картофель встречается очень редко, но обычно у него развиваются корни одинаковой формы и размера. Картофель имеет овальную или продолговато-овальную форму с гладкой, блестящей поверхностью. Кожура картофеля очень плотная и не имеет заметных шероховатостей или выступов. Несколько мелких сеток расположены на поверхности.
Основание клубня красного или темно-розового цвета с небольшим количеством отверстий. Клубни имеют очень чистый внешний вид и отличные товарные качества. В выкопанном виде они выдерживают транспортировку и могут храниться при температуре +4 … 6°C и хранятся при полной температуре. Потери при хранении не превышают 5%.
Вкусовые характеристики и назначение
Столовый картофель обладает превосходным вкусом. Бледно-желтая мякоть плотная и маслянистая, не водянистая и слегка хрупкая. При приготовлении клубни не крошатся и не развариваются, а имеют кремовый, очень нежный вкус и характерный аромат. Мякоть сохраняет свой цвет. Содержание крахмала увеличивается незначительно, примерно до 16,5%.
Она подходит для широкого спектра применения, включая кипячение, варку, жарку и выпечку. Он также подходит для промышленной переработки (чипсы, замороженные овощные смеси).
Созревание и урожайность
Лазурь — среднеранний сорт. От посадки до созревания клубней проходит всего 75-80 дней. Первое бурение может состояться через 1,5 месяца, в конце июня или начале июля. Это подходит для молодых любителей картофеля. Основной урожай собирают в начале августа. На спелые клубни указывают желтоватые верхушки.
Урожайность сортов отличная. Он производит 45-50 тонн картофеля с гектара. Средняя урожайность колеблется в пределах 187-410 кг/га.
Особенности посадки
Посадку можно планировать на конец апреля — начало мая. Почва должна быть прогрета до +12°C. Картофель следует сажать на ровных, солнечных участках. Хорошо сажать там, где ранее выращивались бобовые или озимые культуры. Почва должна быть обработанной, аэрированной, влажной, плодородной и слабокислой.
Рекомендуется проращивать клубни перед посадкой, чтобы ускорить прорастание. Посадка осуществляется по системе 25х55 см, при этом посадочный материал заглубляется в землю на 6-10 см. Если удобрения уже вносились с осени, рекомендуется вносить удобрения в каждую лунку.
Тонкости агротехники
Сельскохозяйственные методы выращивания овощей почти стандартизированы. Картофельные посадки требуют полива, рыхления, подкормки, замачивания и профилактических обработок.
Кусты обычно поливают один или два раза в месяц. В среднем на квадратный метр посадок требуется до 50 литров воды. Если местный климат нормальный и нет длительной засухи, достаточно 3-4 поливов за вегетационный период. После орошения происходит расслабление.
Кусты перемешивают два-три раза за сезон (с интервалом в 3-4 недели). Удобрения вносят три раза, особенно во время цветения и образования клубней.
Устойчивость к болезням и вредителям
Иммунитет культуры достаточен для защиты от поражения картофеля паршой, полосатой мозаикой, паршой и скручиванием листьев. В большинстве случаев кусты подвергаются воздействию золотистой нематоды, клубневой и листовой гнили, а также заражению колорадским жуком и проволочником.
Авторы Е.А. Шанина, С.В. Дубинин, Н.И. Сересина? Корпорация «СЕДЕК» А. Г. Лорх» Год реализации 2017 Таблица целей Урожайность (фильтр) высокая средняя урожайность 187-410 ц/га максимальная урожайность 443 ц/га хорошая, % 78-98%.
Описание куста Куст средней высоты, среднего размера, полупрямые листья среднего размера, темно-зеленые цветки среднего размера
Количество клубней на кусте 7-13. размер клубней средний вес клубня, г 98-135 форма клубня продолговато-овальная цвет кожуры красный цвет мякоти светло-желтый глубина оболочки неглубокая вкус хороший отличный вид варки до кипения слегка разваренный содержание крахмала, %13,7-16,4% продолжительность жизни, %94
Картофель Азул.
