Ранний сорт картофеля Фермер: достоинства, недостатки и другие особенности
Обычно именно ученые выводят новые сорта и перенимают наиболее ценные черты растений. Работа генетиков и селекционеров не прекращается, принося ощутимые результаты. Однако наука иногда подчиняется интеллекту «народных умельцев». В этих случаях, как и в песнях, слова и музыка являются народными. Фермерский картофель является примером народной селекции. Желание одних садоводов вырастить большой и вкусный урожай сошлось с наблюдениями и методологией других и в итоге было реализовано в сортах Farmer.
Описание сорта картофеля Фермер
По другому определению, фермеры характеризуются как разнообразное население — гибрид популярных вариантов. Картофелеводы не были включены в государственный реестр, но это не помешало их распространению по всем странам СНГ, независимо от климатической зоны. Ранний картофель. По мнению садоводов, урожай можно собирать через 50-60 дней после посадки. При благоприятных условиях теплого климата и достаточном поливе картофель можно начинать выкапывать уже через 40 дней после посадки. Фермерский картофель выращивается в промышленных масштабах на частных фермах. Для выращивания используются как клубни, так и семена.
Клубни фермера продолговатые с овальной формой.
Характеристики сорта Фермер
Фермерский картофель образует вертикальные кусты с белыми цветками. Листья и листва сохраняют свой цвет и свежесть дольше, чем требуется для созревания клубней. В каждом гнезде образуется до 15 овальных клубней средней массой 90-110 граммов. Кожица желтого цвета, а мякоть бледно-желтая. Кожура расположена скудно и поверхностно. Содержание крахмала в целлюлозе составляет 9-12%. В отличие от других ранних сортов, клубни Fermera имеют характерный и приятный вкус. Картофель не разваривается и не слипается. Эти характеристики делают их очень привлекательными для приготовления салатов. Однако Farmer можно использовать в любых блюдах. Его можно использовать как суп, гарнир или как самостоятельное блюдо. При хранении в проветриваемом помещении при температуре до +2 срок службы достигает 95%. Фермеры сообщают, что более высокие температуры могут вызвать прорастание глазков и снизить вкусовые качества клубней.
Картофель не варят, потому что в нем мало крахмала
Одной из особенностей фермерского картофеля является раннее созревание клубней. Это обеспечивает более высокую производительность в теплом климате. Урожайность в среднем достигает 200-230 с гектара за пять минут.
Важным преимуществом этого сорта является его устойчивость к золотистой цистной нематоде и некоторым картофельным вирусам. Фермер поражается паршой, но ее часто удается избежать из-за раннего созревания клубней. Агрономы рекомендуют проводить обрезку побегов заранее, за 3-5 дней до выкапывания картофеля. Это подсушивает поверхностный слой почвы, способствует созреванию клубней и предотвращает распространение вредителей. В результате улучшается вкус и переносимость картофеля.
Особенности выращивания из семян
Как и многие другие ранние сорта, картофель «Фермер» можно выращивать из семян. Семенное размножение очень важно для растения. При размножении клубнями один и тот же набор родительских генов воспроизводится из года в год, что в конечном итоге приводит к вырождению сорта. При семенном размножении генетическая информация обновляется в результате оплодотворения цветка и слияния хромосом двух родительских клеток. В ходе этого процесса новые поколения растений могут демонстрировать характеристики, которые отличаются от характеристик их родителей и от характеристик родителей родителей. Это улучшает характеристики и повышает устойчивость к болезням.
После оплодотворения цветков картофеля образуются плоды, которые представляют собой зеленые ягоды. После сбора урожая их размягчают в течение нескольких дней. Семена отделяют, промывают и подвешивают в мешках для просушки и дозревания. Натуральные семена обычно имеют низкую всхожесть, поэтому опытным садоводам рекомендуется проращивать их в больших количествах или покупать у авторитетного поставщика.
На фотографии изображены семена, используемые для посадки.
- Покупайте семена у проверенного поставщика и высаживайте в конце февраля — начале марта.
- Увлажните семена перед посевом, чтобы они могли прорасти.
- Посадите семена в контейнер в подготовленную почву.
- Накройте контейнер и поставьте в теплое место, пока семена не прорастут.
- Регулярно проветривайте помещение.
- После прорастания перенесите контейнер в хорошо освещенное место, чтобы предотвратить рост побегов.
- Через 12-13 дней пересадите растения в соответствующие стаканчики.
- Через месяц после первой пересадки пересадите растения в более просторный контейнер.
- Высаживайте в открытый грунт в теплые месяцы в мае.
- Позаботьтесь о том, чтобы избежать появления колорадского жука.
На самом деле, колорадские жуки первыми пожирают картофель, выращенный из семян.
Рекомендации садоводов по замачиванию семян различны. Некоторые любят замачивать их в растворе циркония или эпинефрина, другие категорически против использования стимуляторов. Это можно определить только опытным путем.
Мини-клубни, полученные из семян, гарантируют садоводу здоровый урожай в течение следующих пяти-шести лет.
Возможные трудности
- Низкая всхожесть семян без предварительного замачивания.
- Перемешивание и загнивание прорастающих семян.
- Прорастание черной ножки при попадании воды на проростки.
- Чрезмерное вытягивание и спутывание саженцев, препятствующее пикировке.
Все эти проблемы можно решить с помощью следующих приемов выращивания. Кроме того, выращивание мини-клубней из семян в домашних условиях также экономически выгодно.
Видео: выращивание сортов Фермер и Аусония из семян
Полезные советы и отзывы о сорте
Давным-давно я пробовал выращивать картофель из семян. Я не помню сорт, но 12 из них выжили от пакетика с 25 семенами до посадки в землю. Осенью я собрал около 1 фунта клубней размером от гороха до куриного яйца. Я их озеленил, убрал в погреб и укрыл соломенной резкой. Ни один клубень не пережил зиму, мелкие клубни погибли, а крупные сгнили. Так что в целом.
Пташка. Алаш, Поввистнево, Самарская область.
https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/109476
Здравствуйте! Я очень рада, что у вас получилось. Однако мой опыт оказался неудачным. Я замочил семена ‘Farmer’ (SeDeK) в Энергене 18 марта, как указано на упаковке. Они вышли 23 числа того же месяца. Они были посажены в лотки. Только что проросший вырос примерно до 1 см и замер на середине роста. Потом он умер. Вот и все. Я попробую еще раз в следующем году. Я хочу очень вкусный картофель фри.
Элеонора 80. дача в Абхазии.
Доступно на: http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2525&st=120
Плюсы: Картофель фри отличного качества. Минусы: доходность против потребления только на второй год. Нелегко выбрать сорт картофеля, который вам нравится. Мы с мужем решили поэкспериментировать и купили 5-граммовый пакетик семян картофеля СеДек «Фермер», за 13 рублей. В первый год посадки урожай с одного мешка составил 4 кг (мы посадили пять мешков). Картофель был размером с куриное яйцо, гладкий и приятного желтого цвета. На следующий год мы посадили все, что вырастили из семян. Урожай порадовал: на каждое ведро семенного картофеля вырастало четыре ведра. Картофель выглядит и на вкус потрясающе. Гладкий, крупный картофель (размером с кулак), прекрасно сохраняется, не разваривается, готовится при разрезании и не пригорает, блюда из такого картофеля ароматны и вкусны. Наша семья пришла к выводу, что мы будем продолжать сажать только «фермерский» картофель и надеемся увеличить количество урожаев. Конечно, размножение картофеля из семян немного утомительно и требует много времени, но оно того стоит!
DIANA11, Европа, Серов Дата пересмотра: 2015-01-24
http://otzovik.com/review_1711745.html
В эти выходные я выкопал несколько «фермерских» картофелин, посаженных из семян. Некоторые кусты диковинки были выкорчеваны две недели назад, поэтому осталось 12 кустов. Картофель не успел вырасти. Я копал — земля сухая. Ни за что наш дождь не поглотит их! Результат: 14-литровое ведро картофеля для хранения — 360г, меньше 250г, клубни ровные, картофель в основном многогнездный. Семена 3 литра, размером с крупное яйцо. И 8 литров мелочи… Если вся эта мелочь успеет вырасти, будет несколько ведер. Такой эксперимент. Соседи выкопали все фишки гораздо раньше — и каждый по миньону. Теперь посмотрим, что вырастет из клубней в следующем году. Я сварила картофель — он едва созрел, но выглядит неплохо. Давайте посмотрим, как они выглядят в лежачем положении.
ГНБ, Красноярский край, Россия
https://www.forumhouse.ru/threads/148998/page-65
Одна из самых известных картин Ван Гога называется «Люди, поедающие картофель». Крестьянские меню, на которых Ван Гог изобразил свои незатейливые трапезы, были не столь разнообразны. Наличие картофеля на столе гарантировало жизнь в прямом смысле этого слова. Поэтому примечательно, что сегодня, когда все иностранные деликатесы доступны в магазинах, фермеры и садоводы продолжают выращивать и улучшать сорта картофеля. Ярким примером этого являются фермеры.
