Картофель Индиго
Картофель Индиго — оригинальный столовый сорт. Уникальный цвет плодов отличает его от других сортов. Посмотрите другие характеристики и узнайте, как вырастить это чудо репродукции на своем участке.
Кто и когда вывел сорт?
Эта видовая культура появилась недавно — в 2019 году. Его авторы — признанные ученые Клюкина Е.М., Шанина Е.П., Банадысев С.А., Чуенко А. Помимо интересного цвета кожицы и мякоти, этот сорт имеет и другие достоинства. Поэтому многие садоводы и владельцы коммерческих ферм хотят знать об этом.
Особенности, плюсы и минусы
Преимущества картофеля индиго :
Раннее и мягкое созревание плодов.
Устойчивость к неблагоприятным условиям,.
качество и вкус урожая.
Единственный недостаток — восприимчивость к некоторым инфекциям и паразитам. Поэтому стоит тщательно следить за посадками и при необходимости принимать профилактические и лечебные меры.
Описание растения и клубней
Картофель Индиго — высокий и полупрямостоячий. Листья среднего размера, темно-зеленые. Венчик маленький и слегка антоциановый внутри.
Каждый куст дает до 10 плодов. Каждый клубень весит примерно 98-167 г. Картофель имеет правильную, овальную, круглую форму. Кожа гладкая и желтая с маленькими поверхностными глазками. Мякоть фиолетовая, пестрая и умеренно плотная.
Вкусовые характеристики и назначение
Этот сорт картофеля имеет приятный традиционный вкус. Она подходит для любых кулинарных экспериментов. Он умеренно разваривается и может использоваться в салатах. Из культуры индиго также получается вкусный гарнир. Этот картофель можно жарить или запекать. Мякоть не водянистая, поэтому все блюда с этим овощем получаются превосходными.
Созревание и урожайность
Сорт относится к группе среднераннего картофеля. Предполагаемый вегетационный период составляет 65-80 дней. В среднем овощеводы могут собрать с одного гектара 136-231 см плодов. Максимальная урожайность составляет 377 ц/га. Хрупкость клубней хорошая. Хранить в прохладном месте, как и обычный картофель. Этот сорт также подходит для транспортировки.
Особенности посадки
Лучше всего начинать посев в начале мая. Посадочный материал можно насыпать в траншеи. Также можно использовать методы квадратного вложения. Рекомендуемое расстояние между копиями — 30-35 см. Расстояние между рядами составляет 60-65 см.
Индиго не полностью устойчивы ко всем болезням и восприимчивы к вредителям, поэтому не лишним будет посадить рядом укроп, петрушку, ноготки, энотеру или календулу. Эти культуры снижают риск возникновения проблем при выращивании.
Тонкости агротехники
Рекомендации по уходу за этими сортами носят общий характер. Поливайте кусты во время цветения, а также когда дождей не было более двух недель. Необходимо регулярное рыхление и замачивание почвы (эта процедура проводится дважды — когда длина стебля достигает 15 см и 25 см). Для предотвращения заражения вредителями также рекомендуется профилактическое опрыскивание Фундазолом или другими препаратами.
Необходимые климатические условия
Сорта индиго можно выращивать во всех регионах России. В том числе плодородные культуры в центре и на северо-западе страны. Такие посадки также встречаются на Северном Кавказе и в других местах.
Поэтому получить урожай фиолетового картофеля несложно. Технологии посадки и возделывания этого сорта практически не отличаются от других сортов культуры. Приложив немного терпения, вы сможете удивить своих родных и близких блюдами из этого необычного овоща.
Автор Клюкина Е.М., Шанина Е.П., Банадысев С.А., Чуенко А.М. Год применения 2019 Наименование — Тип таблицы Средняя урожайность 136-231 акр/акр Максимальная урожайность 377 акр/акр Соотношение цена-качество, % 79-94
Описание кустарника Высокие, промежуточные, средние, полупрямые листья, яркие, темно-зеленые Цветки маленький венчик, средняя интенсивность окраски антоциана внутри венчика
Масса клубня, г 98-167 Форма клубня овальная Цвет кожуры желтый Структура кожуры гладкая Цвет мякоти с синими пятнами Глубина кожуры небольшая Вкус хороший Тип приготовления БК Увариваемость средняя Содержание крахмала, % 13,5-14,6% Срок хранения, % 92
Регионы выращивания Центральный, северо-западный, северо-западный Кавказ Устойчив (PVY) Y Умеренно чувствителен Устойчив (PLRV) L Умеренно чувствителен Устойчив к картофельной болезни Устойчив к филлоксере Устойчив к филлоксере Устойчив к филлоксере Устойчив к филлоксере Устойчив к айве Клубень Устойчив к парше Устойчив к парше Устойчив к парше Устойчив к парше Умеренно восприимчив к корневой гнили (черная парша)
