Начинающим садоводам нелегко выбрать подходящие сорта картофеля для выращивания на своем огороде. Многие садоводы рекомендуют высаживать ранние сорта, чтобы быстрее получить выгоду от полученных результатов. Однако средне- и позднеспелые сорта более урожайны и хорошо хранятся зимой или в погребе. Оказалось возможным сочетать эти характеристики различными способами. Отечественные селекционеры пытались сделать это. В результате получается картофель «Удача». Здесь представлены описания, фотографии и обзоры сортов, на которых мы остановились в этой статье.
Описание и характеристика куста
Сорт картофеля Удача был приобретен российскими специалистами в 1994 году. Его родительскими формами были известные сорта картофеля Вильня и Анока. Селекционеры хорошо справились со своей работой. Новый сорт назван «Удача», который полностью оправдывает свое название.
Неприхотливое выращивание,.
Хорошие доходы, а
Раннее созревание.
способность быстро адаптироваться к любым типам местности и климатическим условиям.
Поэтому он рекомендован для выращивания во многих регионах России.
Фото. Картофель удачи
Согласно характеристикам сорта Удача, кусты имеют средний размер, полураскидистый вид. Наземная часть растения довольно огромна. В течение вегетационного периода остается очень мало стеблей. На побегах много глянцевых темно-зеленых листьев. Листья крупные.
Соцветие состоит из пяти-шести мелких цветков с белым венчиком. Чашелистики отогнуты вниз. Цветение обильное и кратковременное. После цветения на месте цветков появляются ягоды, наполненные семенами.
Характеристика клубней
Клубень удачи относительно крупный, весом до 250 граммов. Форма округлая или овальная. Бородавок нет, глаза маленькие и немногочисленные. Цвет кожи варьируется от коричневого до серого. Кожица не толстая и подходит для механической очистки.
Мякоть очень темная, ароматная, белого цвета, становится желтой, если ее не готовить и не варить. Отваренные клубни сохраняют свою форму и легко режутся ножом, не разваливаясь.
Вкус картофеля «Удача» определяется содержанием в нем крахмала. Содержание крахмала в картофеле «Лаки»: 12-13%. Этот сорт универсален в кулинарном применении. Его используют для салатов, приготовления пюре, варки, запекания в духовке и жарки.
Важно: Наряду с хорошим качеством клубней, этот сорт отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 420 кинталов с гектара.
Преимущества и недостатки сорта
У сорта картофеля Удача есть целый список плюсов и минусов. У него гораздо больше преимуществ, чем недостатков.
Опытные картофелеводы отмечают следующие преимущества «Удава
Способность нормально расти при низких температурах. Это позволяет производить посадку в последние 10 дней апреля, когда почва прогреется до +10°C.
Ранний картофель образует клубни в течение 1,5 месяцев и пригоден для употребления в пищу.
Клубни очень крупные и легко очищаются от кожуры.
Мякоть картофеля приятная и нежная.
раннеспелый и высокоурожайный.
Картофель устойчив к распространенным болезням сельскохозяйственных культур — корневой гнили, раку, парше, мозаике и
Срок хранения очень длительный, а клубни обладают отличной хранимостью при соблюдении условий хранения.
Клубни не повреждаются и поэтому пригодны для механической уборки.
отличные вкусовые качества картофеля.
Существуют следующие недостатки
Низкий иммунитет к некоторым заболеваниям — Alternaria, картофельная циста, гниль растений, и
Высокие требования к условиям освещения, и
Они могут быть заражены паразитами.
Выращивание и уход
Удачные сорта неприхотливы, жароустойчивы и могут давать достойный урожай на любом типе почвы. Однако Удача очень требовательна к технике выращивания. Поэтому необходимо соблюдать и культивировать целый ряд технических мер.
Выбор предшественников
Картофель не следует сажать поверх картофеля, а размещать его после культур семейства пасленовых (перца, томатов и баклажанов).
Участок для посадки картофеля необходимо подготовить осенью. После уборки предыдущей культуры участок вспахивается на глубину 20 см, предварительно удобряется перегноем или компостом из расчета 6-8 кг на м².
Примерно за неделю до посадки весной участок следует снова перевернуть, так как удача предпочитает рыхлую почву.
Подготовка семян.
Примерно за неделю до посадки клубней достаньте картофель из хранилища и прогрейте его. Клубни укладываются в один слой в теплом, светлом помещении.
Как только клубни прорастут на длину 1 см от глазка, можно начинать процесс посадки.
Время посадки.
В разных регионах России картофель сажают в разное время. Выбор времени посадки зависит от местных климатических условий и весеннего сезона. В среднем картофель высаживают в период с 20 апреля по 15 мая. Температура почвы на глубине посадки должна быть повышена до 8°C.
Картофель весом 50-80 грамм считается лучшим посевным материалом. Для посадки следует использовать только здоровые клубни без признаков заболевания. Перед обработкой рекомендуется посыпать картофель древесной золой, так как древесная зола является источником калия и дезинфицирующим средством.
Важно: Если семенные клубни слишком большие, разрежьте их стерилизованным ножом так, чтобы каждый стручок был покрыт 3-4 глазками.
Глубина посадки очень важна:
Крупные семена следует высаживать на глубину 10 см.
Клубни среднего размера можно высаживать на глубину 8 см.
Поверхностные клубни на глубине 5 см.
Для удава выбирайте схему посадки 40 х 20 см. Такое расположение клубней обеспечивает растению достаточно места для нормального роста, т.е. формирования урожая.
Внимание! Сорт удава постепенно вырождается и теряет свои положительные свойства. Рекомендуется обновлять семенной материал каждые 4-5 лет.
Выращивание культуры
Дальнейшие технические мероприятия включают следующий перечень действий
Стрижка травы — проводится сразу после появления всходов. Этот процесс способствует образованию дополнительных корней и предотвращает возвращение весенних заморозков.
Прополка и рыхление почвы. Рыхлите почву после каждого дождя или полива. В течение вегетационного периода питомник должен содержаться в чистоте и не зарастать сорняками.
Полив. Это засухоустойчивый сорт, но его нужно будет поливать несколько раз за сезон. Если летом идут дожди, полив не требуется.
Кормление. Удача хорошо реагирует на азотные удобрения. Его следует применять в ранний период роста для получения быстрой зеленой массы. Примерное количество удобрений следует вносить под корни, а не в контакт с листьями.
Борьба с болезнями и вредителями. Если кусты поражены фитофторой, обработайте их 30 г XOM на 10 л воды. Летом картофельные плантации могут подвергаться нападению колорадского жука. Против него используются следующие препараты.
Каратэ.
Алатах,.
Танлек,.
Фитобельм,.
Колларды.
Уборка картофеля. Через 60 дней после посева верхушки картофеля желтеют. Это сигнал к началу раскопок. Выкопайте клубни лопатой, просушите и отсортируйте. Для сбора урожая выберите сухой, солнечный день. Урожай собирают с 20 июня до конца июля. Высушенные клубни хранятся в погребе при температуре +2°C до весны.
Неслучайно картофель Удача завоевал популярность среди отечественных садоводов. Он обладает целым рядом положительных качеств, что позволяет считать его одним из лучших ранних сортов картофеля.
Отзывы
Петр Владимирович, Старый Оскол.
Я сажаю Удачу на третий год — мне нравятся сорта с очень высокой урожайностью и хорошим вкусом. Но в нашем климате есть свои нюансы. Удав не любит жару и не любит недостаток влаги. Лето жаркое и сухое, урожайность низкая, качество плохое. Ирригация обеспечивает стабильно высокие урожаи независимо от количества осадков.
Нина Леонидовна, Москва.
Мы выращиваем этот сорт уже долгое время. Он хорошо подходит нашему региону. Он неприхотлив и очень продуктивен. Он приятен на вкус и является сортом мирового класса. Мы заботимся обо всем, как обычно, пикируем, пропалываем.
Константин, Московская область.
Очень урожайный, хороший сорт, выращивается в Дакке в течение двух лет. Первый раз я сажала покупные луковицы, второй раз — сама. Сильный, густой подростковый куст. Пикируется дважды в сезон и нуждается в прополке только при появлении сорняков. Клубни крупные, очень крупные и мало изменяются.
Михаил, Самара.
На пятый год посадите удачу на даче. Этот сорт отличается высокой урожайностью и крупными клубнями. Мякоть белая и имеет хорошие пищевые качества. Довольно высокие кусты раскидисты и со временем должны мацерироваться.
Сергей, Курская область.
Вариегатный, неприхотливый, урожайность всегда высокая. Клубни крупные. Нарезанный картофель — белый и хорошо разваренный, моя семья его любит. Семенной материал обновляется каждые четыре года, и сорт постепенно деградирует.
Валентина Викторовна, Белгородская область.
Удача культивировалась в течение многих лет. Мне нравится этот сорт — высокоурожайный, быстрый картофель. Картофель белый, хорошо разваривается и очень вкусное пюре. Клубни крупные, правильной формы, с маленькими глазками, которые легко очищаются от кожуры.