Методы сбора урожая томатов
Качество и скорость созревания томатов зависит от того, правильно ли они обрезаны и в нужное время года. Опытные садоводы дают однозначный утвердительный ответ на вопрос, нужна ли обрезка томатов. Это связано с тем, что этот процесс, наряду с удалением стеблей, влияет на вкус овоща.
Татьяна Орлова (Ph.D.):
Обрезка направлена на сокращение вегетационного периода питательной части растения томата и перенаправление питательных веществ к созревающим плодам. С одной стороны, этот процесс снижает потенциальную урожайность куста, но позволяет уже созревшим плодам дозреть. На юге страны остановка роста на определенной высоте производится только у индетерминантных сортов (неограниченный рост), чтобы листья томата не касались поверхности крыши теплицы. Детерминантные (кустовые) томаты можно обрезать только в холодном климате.
Методы сбора урожая томатов
Цель прищипывания
Обрезка томатов — это процесс обрезки верхушки томатного дерева. Уборка томатов означает удаление точки роста.
Цели обрезки томатов заключаются в следующем
- Улучшение качественных характеристик выращивания томатов, и
- Сокращают период созревания и увеличивают продолжительность плодоношения томатов.
- Улучшить качество минерального питания растений и воздействие света.
- Уменьшает количество деформированных, некачественных плодов, так как обрезка действует как средство замедления роста и перенаправления основных усилий на формирование овощей.
Для высокорослых сортов необходимо удаление верхушки.
Если не знать, как обрезать помидоры, то процесс обрезки может привести к раннему увяданию и даже полной гибели овощной культуры.
Татьяна Орлова (Ph.D.):
Вирусы и микоплазменные заболевания могут передаваться через сок растений, поэтому все работы с зеленью (сбор, обрезка, черенкование) должны выполняться чистыми руками или инструментами.
Основные правила
Как правильно подрезать помидоры? Необходимо тщательно следить за тем, чтобы все действия выполнялись с сохранением питательности овощной культуры. Точка роста удаляется с помощью сельскохозяйственных секаторов, которые срезают верхушку стебля томата, оставляя два листа над последней кистью томата, на которой уже есть гроздь плодов.
На высокорастущих растениях томатов часто приходится обрезать 7-8 растений томатов, на которых уже появились завязи. Если их удаляется слишком много, растение томата ослабевает и вянет, снижая урожайность и качество.
Эту процедуру можно проводить рано утром или вечером. Это позволит заживить любые раны, образовавшиеся после удаления. Раны также следует присыпать порошком золы или пеплом, чтобы они зажили вскоре после сбора.
Технология формирования
Различные способы выращивания томатов
Как правильно формировать помидоры? Существует несколько способов :
- Томаты формируются на стебле. Этот прием позволяет стеблю расти в течение всего лета.
- Растения томата с двумя стеблями в теплице или в открытом грунте. При этом методе последний побег оставляют наверху вместе с главным стеблем. Этот метод дает более высокие урожаи, но замедляет созревание овощей, которые в некоторых случаях могут быть не готовы к заморозкам. Не рекомендуется для позднеспелых сортов.
- Он образует три стебля. При этом методе оставляют два самых сильных растения. Этот метод подходит для ранних сортов томатов, которые созревают в определенный биологический период.
Время проведения
Время обрезки томатов для садоводов обычно приходится на конец июля или первые дни августа. Рекомендуется проводить эту процедуру регулярно с первых дней фазы активного роста культуры.
Удаление точек роста прорастающей рассады томатов и пикировка молодых томатов прямо с подоконника поможет рассаде стать темно-зеленой и будет способствовать развитию корневой системы рассады.
Существует разница во времени между тепличной почвой и почвой на открытом воздухе.
Внешние условия.
При выращивании овощных культур в открытом грунте обрезку точки роста на верхушке стебля томата следует проводить за месяц до того, как томат достигнет стадии полной биологической зрелости. Это происходит в период с последних дней июля до середины августа.
