Перец «Подарок Молдовы»: описание сорта и технология выращивания
Не так давно выращивание перца считалось роскошью. Купить семена этого сочного, вкусного овоща было очень проблематично. Однако сейчас ситуация совершенно иная. Селекционеры вывели огромное количество гибридов и сортов, которые можно выращивать как в северных, так и в южных регионах.
Теперь каждый садовод может посадить все, что захочет. Несмотря на широкий ассортимент семян, первые сорта, завезенные из Советского Союза, и сегодня остаются любимыми у садоводов. Эти семена хорошо себя зарекомендовали, растения дают богатый урожай и приятные на вкус плоды. Подарок Молдавии» также относится к этим «первопроходцам». Давайте поговорим об этом сорте. Рассмотрим агротехнику его выращивания и правила ухода.
Описание сорта Подарок Молдовы
В 1980-х годах в Россию были завезены несколько сортов перца. Россия не имела никакого отношения к Болгарии, но в общих чертах им дали общее название «болгарский перец». Одним из таких сортов был ‘Подарок Молдавии’. Он был разработан в Молдавском научно-исследовательском институте в 1973 году. Этот сорт быстро стал популярным.
Перец отличается высокой урожайностью и отличным вкусом.
Он классифицируется как среднеспелый сорт с периодом созревания 115-130 дней. Это небольшое растение, достигающее максимальной высоты 50 см, с полустеблем. Плоды крупные, сочные и сладкие. Толщина мякоти не превышает 5 мм. Он подходит для свежих и консервированных продуктов. При должном внимании и соблюдении агротехники посадки с 1 м2 можно собрать до 5 кг плодов. Растение требовательно и хорошо переносит погодные сюрпризы. Он устойчив к таким заболеваниям, как фузариозное увядание. ‘Moldova’s Gift’ можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Садоводы ценят все преимущества этого сорта и не хотят заменять его новыми современными гибридами. Перцы не требуют от садовода особых навыков и просты в уходе. Однако, хотя эта культура проста в выращивании, все же необходимо соблюдать основные правила агротехники посадки. В противном случае даже такие неприхотливые сорта будут давать небольшой урожай или задерживаться на стадии развития.
Выращивание рассады
Перед выращиванием рассады необходимо заранее решить, где вы хотите выращивать перцы — в теплице или в открытом грунте. От этого зависят сроки посева. Например, посев производится в феврале для теплиц и в конце марта для открытого грунта. Период выращивания рассады составляет примерно 1,5 месяца. Помните об этом при планировании посева.
Подготовьте почву для растения:.
- Она должна быть рыхлой, легкой и очень плодородной.
- Если почва тяжелая и глинистая, ее следует разбавить песком и гумусом.
- Органические и неорганические удобрения следует добавлять во все почвы.
- Почва должна быть проницаемой для воздуха и воды.
Семена следует высаживать в отдельные горшочки или стаканчики, так как всходы перца не терпят пикировки. Температура в помещении должна быть примерно 22°-25°. Если семена высажены в ящики, то рассаду собирают после образования двух-трех настоящих листьев. Пересадите растения в отдельные стаканчики. Помните, что перец не переносит пересадки в любом виде. Поэтому лучше сразу высаживать их в горшки или таблетки, наполненные торфом.
Лучший способ ухода за растениями — своевременный полив.
Убедитесь, что саженцы получают достаточное количество рассеянного солнечного света. Когда у растений появятся 8-9 настоящих листьев, начните их закаливание. Вынесите рассаду на свежий воздух. Сначала на 1 час, затем дольше. Перцы должны быть адаптированы к солнечному свету, чтобы их чувствительные листья не сгорели в теплице или на открытом воздухе. Их можно пересаживать, как только они достигнут высоты около 20 см, т.е. 7-9 листьев на стебле.
Пересадка рассады в грунт
Если рассада выращивается для теплицы, пересадите ее в начале марта. Сажайте в начале июня, когда почва достаточно прогрелась и нет опасности возврата заморозков. Температура почвы должна составлять от 15° до 20°. Почва должна быть всегда подготовлена. Сначала его нужно перевернуть и добавить перегной. Тяжелая почва — песок и перегной. Лучшими предшественниками для посадки перца являются капуста, бобовые и тыквенные культуры. Нежелательно сажать перцы вместо томатов.
Расстояние между саженцами составляет около 40 см, а между рядами — 60 см.
Поскольку растения сорта ‘Подарок Молдовы’ маленькие и компактные, перцы можно сажать близко друг к другу. В этом случае теплица должна хорошо проветриваться. Растения должны быть погружены в воду на уровне первых листьев. Пересаживайте растения осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Перед посадкой поливайте как горшечную почву, так и почву, если она не на торфяной основе. Затем осторожно удалите растение.
Если перец высаживается в открытый грунт, лучше всего оборудовать приподнятую грядку. Таким образом, в почве постоянно поддерживается достаточное количество тепла для развития корневой системы. Это особенно важно для Средней зоны и Сибирского региона.
Уход за перцем
Уход за перцами сводится к поливу, прополке и подкормке.
- Растение любит влажность. Чем он выше, тем сочнее фрукты. По этой причине многие садоводы предпочитают выращивать перец в теплице — там, где тепло и влажно. Поливайте растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Важно не сажать рядом с перцем томаты или другие культуры. Они должны расти в одиночестве, без соседей. Не забывайте регулярно проветривать теплицу.
- В течение вегетационного периода подкармливайте растения два-три раза. Важно не переборщить с удобрениями. Первое внесение удобрений следует проводить в период цветения. Лучшим удобрением для перца является целлюлоза, разведенная в соотношении 1:10 с водой. Всегда увлажняйте почву перед внесением удобрений, чтобы не обжечь корневую систему.
- В течение вегетационного периода важно следить за ростом побегов. Если они длиннее основного стебля, их можно подрезать. ‘Gift of Moldova’ — небольшое растение, поэтому садоводу обычно нет необходимости постоянно следить за побегами. Бутоны небольшие и не превышают посадочный материал. Это еще одно преимущество разнообразия. Он вырастает в аккуратный, компактный куст.
Некоторые садоводы считают, что удаление листьев с куста увеличит урожай. Однако агрономы не советуют этого делать. Все, что требуется, — это вовремя удалить плод. Они срезаются чисто, не перекручиваясь вместе со стеблем. Когда плоды полностью созревают, они становятся светло-зелеными. Биологическая зрелость наступает, когда плоды становятся красными.
Болезни и вредители
При соблюдении методов выращивания и ухода болезни и вредители практически не встречаются. Однако никто не застрахован от непогоды, непрекращающегося дождя и перепадов температуры. В таких условиях могут появиться болезни и вредители.
Наиболее распространенными болезнями чили являются.
- Фузариум.
- Гниль (серая, белая, черная)
- Пятна (черные, коричневые, медные)
Эти заболевания вызываются резкими перепадами температуры и высокой влажностью. Их обрабатывают фунгицидами и удаляют больные части. Часто болезнь настолько сильна, что лучше удалить растение. Чтобы избежать этого или хотя бы снизить риск развития заболевания, следует соблюдать правила посадки и ухода за перцем. Не следует чрезмерно культивировать посадки, своевременно пропалывать цветники или чрезмерно поливать почву.
Семена перед посадкой можно замочить в слабом растворе марганцовки на 1 час для дезинфекции.
К вредителям относятся тля, паутинный клещ и слизни. Для борьбы с вредителями используются инсектициды. Однако если вредители появляются в период созревания плодов, лучше не использовать химикаты. Обработайте растения раствором чеснока и крапивы. Делайте это не менее двух раз в неделю.
При надлежащем уходе и правильной посадке вероятность того, что растения заболеют, очень мала. Однако садовод должен внимательно следить за ростом перцев.
Сбор урожая и хранение овоща
Сбор урожая начинается в момент технической зрелости — плоды будут правильной формы и цвета. Если возможно, дождитесь органического созревания — плоды будут ярко-красными. Плод срезается вместе с плодоножкой. Уборка урожая обычно проводится пять или шесть раз за сезон.
Перец можно хранить несколькими способами.
- Часто овощи заворачивают в пленку и пропускают через вакуум. Они хранятся при температуре ниже 10°C в течение одного месяца.
- Перец также можно хранить в холодильнике, но не более недели.
- Садоводы заворачивают плоды в газету или подобную бумагу и хранят в темном помещении, где температура не превышает 8°C.
Перец ‘Подарок Молдовы’ лучше всего подходит для консервирования. Это, пожалуй, лучший способ консервирования овощей. Их используют для приготовления зимних салатов, лечо и приправ. Перец любого сорта хранится не более 1,5 месяцев. Поэтому этот овощ обычно выращивают для приготовления свежих салатов, маринадов или солений.
Выращивание сорта ‘Подарок Молдовы’ не является сложным. Соблюдайте основные правила ухода и техники посадки. В этом случае вы сможете вырастить богатый урожай, плоды будут сочными и вкусными!
