40 лучших сортов желтого перца с характеристиками и описанием
Желтый перец популярен благодаря характерному цвету своих плодов. Этот сорт уступает красному сорту по вкусовым качествам. Однако этот вид плодовых культур превосходит другие культуры по содержанию витамина С, калия и фосфора. Этот сорт выращивают для приготовления зимней начинки и варенья.
Особенности желтоплодных сортов перца
Он имеет более слабый вкус, чем красные и зеленые сорта. Этот вид культуры характеризуется низкой калорийностью. Каждый желтый плод содержит:.
- Витамин С,.
- Калий.
- Фосфор.
- Аскорбиновая кислота,
- волокно, и
- эфирные масла и другие микроэлементы.
Овощи содержат вещества, стимулирующие выработку так называемых гормонов хорошего самочувствия. Употребление плодов этой культуры способствует укреплению иммунной системы и костно-мышечной ткани.
Популярные сорта: описание и характеристики
Садоводы вывели более 10 сортов желтого чили, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками. Это делает невозможным выбор лучшего сорта. Все сорта желтого перца требуют высокой степени ухода. Поэтому в сложных климатических условиях рекомендуется высаживать растения, плоды которых быстро созревают.
Желтый бычий перец
Вкус желтого бычьего перца отличается от других распространенных среднеспелых сортов благодаря насыщенному, сладкому соку в его мякоти. Размер плодов достигает 20 см. Он характеризуется умеренно растущей кроной и крепкой иммунной системой.
Желтый букет
Желтый букет характеризуется удлиненными, прямоугольными плодами, не превышающими 10 см. Средний вес перца составляет 150 грамм.
Золотая ласточка.
Сорт, выведенный для тепличного выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями. Среднерослые растения дают перцы весом 130 грамм. Урожайность может достигать 6 кг с квадратного метра.
Золотой фонарь.
Выращивается на открытом воздухе или в теплицах. Среднерослый урожай с раскидистой кроной дает перцы весом 110 г с двумя или тремя семенными ячейками.
Желтые колокола.
Первые плоды этой кубической культуры с мясистой мякотью появляются через 75 дней после посадки. Растения вырастают примерно до 75 см в высоту и требуют подвязки.
Золочинка.
Первые золотые пломбы собирают через 125 дней после посадки. Как активно растущее растение, побеги необходимо регулярно подвязывать и удалять. Урожайность с квадратного метра достигает 13 кг.
Золотой дождь.
Сорт Золотой дождь дает первые конические плоды весом 60 грамм через 116 дней. Максимальная высота куста составляет 0,8 метра. Во время роста растения необходимо удалять нижние побеги. Общая урожайность с квадратного метра составляет 2,4 кг.
Золотой юбилей.
Овощи весом до 180 г созревают через 150 дней после посадки. Высота куста не превышает 55 см. Этот сорт отличается высоким содержанием сока и используется для различных целей.
Ориолс.
На растениях, достигающих высоты 0,8 м, перцы появляются через 110 дней. Общая урожайность 11 кг. культура особенно устойчива к воздействию окружающей среды.
Изабелла.
Период прорастания составляет 100 дней. Плоды бочкообразные и относительно компактные. От куста отходят небольшие боковые ветви, которые не требуют регулярной обрезки.
Индаро.
Среднеранние растения дают до 300 граммов перца, что позволяет получить урожай до 14 килограммов с квадратного метра. Эта культура особенно устойчива к вирусным заболеваниям.
Катюша.
Кусты кутчуджи достигают высоты 0,7 метра. Растения не требуют обрезки и дают 100-граммовые плоды с двумя или тремя семенными камерами.
Багратион.
Культура с вегетационным периодом 110 дней производит кубики овощей весом до 200 граммов. Высота одного растения не превышает 0,8 м.
Близнецы.
Перцы сорта Близнецы убирают через 75 дней. У них крепкий центральный стебель, который дает сочный, крупный мясистый овощ весом 400 грамм.
Любопытство.
При 140-дневном вегетационном периоде Curiosity дает кусты высотой до 0,8 метра и конические перцы весом 140 граммов. На одном растении образуется до 60 плодов.
Curiosity очень легко адаптируется к новым условиям выращивания.
Гладиатор.
Среднеспелый сорт, дает конические плоды через 130 дней. Интенсивный вкус и ярко-желтый перец.
Лаиса.
Лаиса — тонколистный сорт, который быстро дает перец. Этот вид овощей характеризуется толстой оболочкой и сочной мякотью. Плоды сохраняют товарный вид даже после длительного хранения.
Светлячок.
Это среднеранний сорт для тепличного выращивания. Овощ пирамидальной формы весит не более 100 граммов.
Ди Каприо F1.
Гибридный сорт, дающий 150-граммовые кубические перцы. В умеренном климате растения дают урожай до 4,2 кг.
