Красноплодный сорт с отменным вкусом и сохранностью — картофель Ред Соня: описание и характеристика
Картофель «Красная Соня» относится к большой группе сортов с красными ягодами. Картофель ценится за его товарный вид и отличный вкус, но садоводы особенно отмечают его хорошую пластичность и приспособляемость к различным условиям выращивания (почва, климат).
| Срок годности | Содержание крахмала, %. | Масса клубня, грамм. | Количество клубней на куст. | Урожайность, ц/га | Усадка, %. | Цвет кожи | Цвет кожи | Выбранная страна |
| Ранняя зрелость | 12-15 | 110-190 | 6-10 | 400-450 | 96 | Красный | Желтый | Германия. |
Описание и характеристика сорта
Картофель «Красная Соня» относится к ранним немецким сортам. Время созревания — 50-65 дней от полных всходов. Первый сбор урожая (для получения молодого картофеля) происходит на 7-10 дней раньше.
Куст сильный и прочный. Он имеет хорошо развитую корневую систему и дает крупные клубни (6-12). Листовая пластинка темного цвета и слегка морщинистая.
- Средний вес 110-190 г.
- Внешняя окраска красная, с
- мякоть желтая (из-за высокого содержания каротиноидов), а также
- гладкая поверхность, с небольшим количеством глаз.
- Клубень гладкий, овальной формы, с
- Среднее содержание крахмала — 11-15%,.
- B. Кулинарное использование.
Вкусовые качества оцениваются в 4,7-4,8 балла. Сорт используется для приготовления первых блюд при варке, жарке, тушении, запекании и приготовлении салатов. Ломтики не темнеют при очистке или приготовлении.
Для получения высококачественного посадочного материала сорта регулярно обновляются через семена (это снижает риск заражения и поражения грибками).
Преимущества и недостатки
- Ранняя зрелость.
- Мягкое созревание.
- Долгосрочное хранение.
- Клубни имеют однородную форму и размер.
- Высокая производительность (не менее 450 центнеров с гектара); и
- Никакой нагрузки на почву или регион.
- Простота механизированной посадки, сбора урожая и культивации, простота
- низкий процент яичников, и
- Товарный вид,.
- Устойчивость к механическим повреждениям,.
- Долгий срок службы, долгий срок службы
- Холодостойкий.
- устойчивость к засухе.
- Требуется профилактическая обработка против паразитов.
- Не подходит для приготовления картофельного пюре.
Урожайность
По отзывам садоводов, урожайность картофеля стабильная, в поле собирают до 450 кг картофеля с гектара. Урожайность с одного куста (при внесении удобрений и регулярном поливе) составляет 7-8 кг. Товарность урожая составляет 93%.
Наибольшая продуктивность была отмечена в Свердловской области, где с одного гектара на 45-й день после срезки было собрано 90-175 см, а на 55-й день — 140-160 см.
Посадка
Для получения раннего урожая клубни должны прорастать в теплых условиях — оптимальная температура 14-17°C. Картофель можно разложить слоями на полу под рассеянным светом (прорастание занимает 24-26 дней). Материал можно быстро прорастить во влажном торфе или опилках в течение 2 недель или в пакетах, выставленных на солнце (разными сторонами к свету).
Для лучшего прорастания клубни следует обработать препаратами Биоглобин, Потейтин и Планлиз. Перед посадкой обработайте картофель специальными составами для его дезинфекции.
- 1% раствор марганцовки или борной кислоты (время замачивания — 15-20 мин); и
- Контактные фунгициды (Акробат, Абига-Пик, Метаксил); и
- препараты меди (Купроксат, бордоский раствор); и
- Народные средства (зольный раствор, отвар луковой шкурки);
За 1-2 дня до посадки отключите питание клубней, снизьте температуру до 10-11° C и накройте их черным материалом.
Осенью культивируйте на глубину 25-30 см. Удобрения (компост, суперфосфат) вносятся сразу в глину. Высевается озимый зеленый навоз (горчица, овес). Песчаные почвы вспахиваются только на глубину 20-25 см, но питательные вещества добавляются весной во время вырезания.
При посадке фермерам рекомендуется положить в лунку горсть компоста, золы, смешанной с почвой, и 15 г Кемиры. Разложившиеся растительные остатки или сено укладываются на дно в песок.
Норма высева составляет 42-43 тысячи семенных клубней на гектар. Расстояние между рядами составляет 30-35 см, а шаг между рядами — 70 см. Можно использовать различные методы.
- Посадка прямыми рядами.
- Два ряда.
- Поэтапные ряды.
- Техника подсыпки (в непосредственной близости от грунтовых вод, водно-болотных угодий и северных районов); и
- Посадка в траншеи (для южных и сухих районов);
Выращивание и уход
Полив следует проводить в периоды отсутствия осадков. Влажность почвы следует проверять на глубине 10-15 см. При необходимости полейте траншеи водой, чтобы увлажнить почву на глубину 45-50 см. Количество жидкости составляет 20-45 литров на квадратный метр. В период цветения требуется максимальная влажность воздуха. Прекратите полив за месяц до выкапывания. Капельные системы должны быть установлены на большой площади.
Удобрения вносятся в соответствии с графиком.
| Сроки. | Что использовать. |
| Начало вегетационного периода (12-15 дней после прорастания) | Боракс или раствор удобрений (1:15), мочевина, Аквамикс |
| Начало цветения | Листья новарона, ом, суперфосфат |
| Начало цветения. | Маг-Бор, сульфат калия, суперфосфат |
Обрезать кусты 2-3 раза. Первый раз процедуру проводят, когда верхушки достигают 10 см, затем через 3 недели. Когда кусты достигнут высоты 25-30 см, их окончательно мульчируют. Почва насыпается на 2/3 длины стебля. Используются плуги, сохи, резчики и культиваторы.
Сбор урожая происходит в конце июня — начале июля. Семена подбираются индивидуально — подходит пропорция 40-50 мм. Их сушат в тени и при необходимости смывают почву.
Борьба с болезнями и вредителями
Показатели устойчивости красного семенного картофеля сорта Соня (данные Всероссийского института патологии растений):
- Язвы, нематоды, саранча, черная нога.
- Умеренная устойчивость к парше клубней и ризотрофии, и
- Существует риск гниения ствола.
Картофель «Красная Соня» известен своей плодовитостью и высоким качеством урожая. Молодой картофель обладает хорошим вкусом и пользуется спросом у поваров и домохозяек.
