Томат Бизон и его разновидности
Выбор правильного сорта имеет решающее значение для повышения урожайности томатов. В настоящее время самым популярным среди садоводов является бизоний томат, обладающий уникальным вкусом и аппетитным внешним видом.
Бизоньи помидоры можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, в зависимости от климатической зоны. Узнайте обо всех особенностях, преимуществах и недостатках бизоньих помидоров и о том, как правильно за ними ухаживать.
Описание томатов сорта Бизон и его разновидности с фото
Бизон — ранний и высокорослый сорт. Куст этого томата вырастает до 180 см в высоту и имеет светло-зеленые, крепкие, бугристые стебли. Поскольку куст вырастает довольно высоким, его необходимо подвязывать. В противном случае он сломается под тяжестью плодов. Он также облегчает сбор урожая и защищает плоды от грызунов, насекомых и влаги.
Селекционеры вывели несколько сортов бизоньих помидоров, включая черные, желтые, розовые и оранжевые. Рассматривайте каждый сорт отдельно.
Черный буйвол.
Этот сорт томатов имеет плоскоокруглую форму с небольшими гребнями по бокам. Плод весит 250-300 грамм. Плоды темно-фиолетовые с легким пурпурным оттенком. Вкус интенсивный, с долгим фруктовым завершением. Подходит для употребления в свежем виде. Не подходит для маринования, так как легко растрескивается.
Бизон желтый.
У этих томатов очень плотная мякоть и отличные пищевые качества. Они имеют широкую круглую форму с отчетливыми гребнями по бокам. Плоды весят 300-500 граммов. Их цвет золотистый. Сорт характеризуется малым количеством семян в плодах. Бизон желтый подходит для всех видов салатов и соусов.
Бизон розовый (сахарный бизон).
Плоды этого томата имеют слегка красновато-розовый цвет. Мякоть толстая, сочная и довольно плотная. Внутри плода есть несколько камер. Розовые томаты Бизон круглые со слегка приподнятыми боками и могут иметь форму сердца. Первый плод томата достигает 500 граммов, а следующие плоды весят от 200 до 300 граммов.
Бизон оранжевый.
Этот сорт томатов имеет ярко-оранжевый цвет и достигает 800-850 граммов каждый. Они имеют круглую форму и слегка ребристые бока. Они обладают сладким вкусом и идеально подходят для приготовления различных соусов.
Эти сорта томатов отличаются только цветом, а все характеристики практически идентичны.
Томаты Бизон имеют довольно крупные, мясистые, слегка приплюснутые плоды с волнистыми боками. Зубры весят 250-350 граммов, хотя некоторые гиганты могут весить до 900 граммов. Кожа мягкая и нежная. Мякоть сочная и нежная, со сладким послевкусием.
От посева до сбора первого урожая вегетационный период бизоньих томатов длится 115-125 дней.
Плюсы и минусы сорта
Бизоньи помидоры обладают многими положительными свойствами и начали выращиваться многими сельскохозяйственными предприятиями, а также садоводами.
Основными преимуществами томатов являются
- Оригинальный и интригующий внешний вид. Помидоры прекрасно смотрятся как на столе, так и на ветках. Вкусные помидоры могут украсить любой участок или стол.
- Он обладает интересным вкусом, не сравнимым с другими томатами. Высоко ценится всеми сторонниками необычного и уникального.
- Довольно высокая доходность. При правильном выращивании растения с одного куста можно собрать не менее 5 кг плодов.
- Эти томаты можно выращивать круглый год. Все деньги, которые приходится тратить на обогрев теплицы, быстро окупаются тем, что вы можете есть свежие овощи круглый год. Вы также можете заработать много денег, продавая помидоры зимой и весной.
- Томаты Бизон обладают отличной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Растения не болеют в течение всего периода роста и плодоношения.
Однако, помимо положительных качеств, есть и недостатки.
- Период созревания довольно длительный. Томаты Бизон созревают на 2-3 недели дольше, чем другие сорта томатов.
- Они требуют тщательного и регулярного ухода. Несоблюдение правил полива и внесения удобрений может привести к снижению урожайности и гибели растений.
- У них плохая транспортабельность и короткий срок хранения. Их нежная кожа может быть повреждена давлением и тряской.
Урожайность
Томаты Бизон — среднеспелый сорт, и первые спелые плоды можно собирать через 115-120 дней после высадки семян в грунт. Один куст томатов может дать 4-6 кг спелых плодов за сезон. Урожайность с квадратного метра может достигать 25 кг.
Бизоньи томаты в основном выращиваются в отапливаемых теплицах и могут быть выращены в любой части страны. В районах с постоянным теплым и умеренным климатом этот сорт томатов можно выращивать в открытом грунте. Если теплица отапливается, то помидоры можно выращивать круглый год.
Особенности выращивания и ухода
Начинайте высевать рассаду как минимум за 1,5-2 месяца до планируемой посадки в грунт.
Как только появятся первые ростки, поливайте растения минеральными удобрениями, а когда на стеблях появятся два настоящих листа, одновременно с посадкой рассады проращивайте семена, чтобы улучшить развитие корневой системы.
Калийные и азотные удобрения следует вносить в каждую лунку одновременно с высадкой рассады в грунт. При отсутствии таковых в качестве корма для растений можно использовать куриный навоз.
Следите за тем, чтобы вносить только небольшое количество удобрений. В противном случае побеги будут сильно выкорчеваны или, в худшем случае, растение полностью погибнет.
При выращивании томатов в теплице поливайте кусты вечером, чтобы вода не попадала на листья.
Сажайте в формате 50×50, так как растения высокие и нуждаются в пространстве для дальнейшего роста. Слишком плотная посадка саженцев приведет к разрастанию побегов и затруднению плодоношения. Рекомендуется связать боковые ветви и плодовые кисты вместе, чтобы сформировать куст в виде перголы.
Для повышения урожайности кусты следует формировать не более чем на двух стеблях. Стебель следует срезать сразу после шестого котиледона, чтобы дать возможность вырасти плодам томата.
В период созревания растение нуждается в обильном количестве питательных веществ и регулярном поливе. Чтобы ускорить созревание томатов, следует удалить все листья и стебли в нижней части ствола.
Отзывы, кто сажал
Николая, 47, Казань.
Меня заинтересовал очень красивый черный буйвол с фотографий. Я посеял 100 семян весной, продезинфицировал и закалил их перед посадкой. Я выращивал томаты в тепличных условиях, при своевременном поливе и внесении удобрений. Помидоры начали созревать через три месяца. Фрукты были сладкими и сочными, и вся семья была в восторге. В целом, я очень доволен этим сортом и буду продолжать его выращивать.
Надежда, 36, Шахти.
Одна подруга показала мне фотографию своего поля, на котором росли желтые помидоры «буйвол». Я хотел посадить то же самое. Я купил семена, вырастил их и посадил в теплице. Кусты выросли довольно высокими, и я собрал с каждого из них много вкусных и красивых плодов.
Дмитрий, 65 лет, Самара.
Уже несколько лет я выращиваю в своем огороде розовые помидоры «Бизон». Еды достаточно, она готова к зиме, и я могу продать кое-что на рынке. Плоды сладкие и сочные, с присущим им внешним видом и вкусом. Я рекомендую этот сорт томатов всем.
Томат «Бизон Оранжевый»: видео
Бизон — очень вкусный томат, известный своей высокой урожайностью и привлекательным внешним видом плодов. Если вы будете соблюдать все правила посадки и ухода за растением, вы соберете обильный урожай вкусных, полезных овощей.
