Томат Кровавая Мэри
Кровавая Мэри» — гибридный сорт томатов, выведенный российским селекционером и утвержденный в 2015 году. Как следует из названия, этот сорт идеально подходит для коктейлей «Кровавая Мэри».
Описание сорта
Растение представляет собой индетерминантный высокий кустарник, достигающий в высоту не менее 183 см. Он образует крупные, зеленые или темно-зеленые листья и имеет простые соцветия.
Основные качества плодов
В недозрелом виде томаты светло-зеленые, а спелые плоды красные. Помидоры довольно крупные, весом 260-350 г. Они имеют кубовидную форму и ребристую поверхность. Внутренняя часть умеренно мясистая.
Вкусовые характеристики
Они приятны на вкус и в основном используются в свежем виде. Из них также часто делают соки, которые можно использовать для приготовления одноименных коктейлей.
При хранении в прохладном месте они могут храниться долгое время, не теряя своих вкусовых качеств, и хорошо транспортируются. Поэтому он подходит как для коммерческого, так и для домашнего использования.
Созревание и плодоношение
Кровавая Мэри — поздний сорт. Первые помидоры можно попробовать через 120-130 дней после появления первых бутонов.
Урожайность
Это высокоурожайный сорт с урожайностью 10-12 кг с квадратного метра.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Высевайте семена в марте/начале апреля. Подготовьте субстрат перед посевом. Его можно сделать из смеси дерновой земли, перегноя и промытого речного песка в соотношении 2:2:1. Готовые подложки можно приобрести в магазинах. Процесс посадки и ухода за саженцами выглядит следующим образом
- Поместите подготовленную почву в контейнер и слегка уплотните ее. Залейте кипятком из пульверизатора.
- Погрузите семена на 1,5 см ниже поверхности и снова опрыскайте водой.
- Накройте контейнер пленкой и поставьте в темное место.
- Как только появятся первые ростки, снимите фольгу и поставьте контейнер в хорошо освещенное место.
- Поливайте растения по мере необходимости и удобряйте многокомпонентными удобрениями.
- Когда растения достигнут двух листьев, распикируйте их и продолжайте ухаживать за ними.
- За неделю до пересадки в сад вынесите растения на свежий воздух и начните закалять их, проводя каждый день больше времени на открытом воздухе.
- Сажать в начале-середине мая или в конце мая-начале июня.
Выращивание рассады томатов — очень важный процесс, поскольку от него в значительной степени зависит возможность садовода собрать урожай. Начиная с подготовки питомника и заканчивая посадкой растений, необходимо учитывать все аспекты.
Схема посадки
Приблизительно 6-8 растений на квадратный метр. Это означает, что расстояние между растениями должно составлять 30-40 см. Для получения высоких урожаев и массового созревания рекомендуемое расстояние составляет 50 см.
Посадка томатов — очень важное и кропотливое занятие. Для получения хорошего урожая томатов важно посадить их правильным образом. При посадке томатов в грунт необходимо учитывать множество факторов, включая правильное время года, подготовку почвы, правильное расстояние между посадками и правила севооборота.
Выращивание и уход
Сорта «Кровавой Мэри» можно выращивать в теплицах, хотя в некоторых районах помидоры разрешено выращивать на открытом воздухе, что не влияет на вкус, но плоды будут гораздо мельче, а урожай вообще будет меньше.
Основной принцип — это полив. Поливайте почву теплой отстоявшейся водой вечером, когда почва высохнет. Чтобы сократить полив, положите вокруг растений слой мульчи, чтобы сохранить влажность почвы. Подкармливайте томаты дважды — перед цветением и перед созреванием томатов.
Их также следует посадить в горшки и подвесить на столбах. Наиболее эффективный метод формирования — два стебля.
Большинство потребителей ценят внешний вид и яркий вкус плодов. Его кожа имеет характерный налет соли и перца, напоминающий о знаменитом коктейле. Он обладает тонким ароматом свежих овощей. Садоводы хвалят Bloody Mary за неприхотливость в уходе и высокую производительность.
Полив томатов не является сложной задачей. После посадки поливайте время от времени, чтобы поддерживать почву во влажном состоянии. В сухую погоду без осадков растения томатов можно поливать ежедневно, но обычно растения томатов поливают два-три раза в неделю.
Методы подвязывания кустов томатов сильно варьируются в зависимости от имеющихся материалов, способа крепления и сорта. Обычно рекомендуется сначала подвязывать центральные ветви, а затем, по мере созревания плодов, подвязывать боковые ветви.
Важным аспектом выращивания томатов является правильное формирование куста. Формирование куста томата предполагает этапы дефолиации, обрезки, обрезки листьев и деления котиледонов.
На каждом этапе роста растению требуются различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: неорганические и органические. Часто используются такие народные средства, как йод, дрожжи, птичий помет и яичная скорлупа.
Важно соблюдать режим и продолжительность кормления. Это относится как к народным средствам, так и к органическим удобрениям.
При выращивании томатов в теплицах заболевания часто вызываются нарушениями температурного режима и избыточной влажностью. Наиболее распространенными болезнями являются грибковые заболевания (парша, кладоспоридиоз и гниль).
Борьба с болезнями и вредителями томатов в открытом грунте может быть очень сложной. Это связано с подверженностью баклажанов воздействию широкого спектра патогенов и вредителей.
Авторы Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Деговцова Т.В., Волоток О.А. Лицензия 2015 Категория Сорт Тип роста Лимитный показатель Назначение Свежее потребление, на сок Условия выращивания, теплица Урожайность 10-12 кг/кв.м. Рекомендуемые регионы выращивания Северный, северо-западный, центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноморский регион, Северный Кавказ, Среднее Поволжье, Нижнее Поволжье, Урал, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Дальний Восток
Высота, см 183 Листья крупные, зеленые до темно-зеленых.
Недозрелые плоды от светло- до темно-зеленого цвета Спелые плоды красные Размер плода крупный Вес плода, г 260-350
Посев 3 — начало апреля Посев в начале-середине мая или в конце мая — начале июня
