Сорт томата Гаргамель
Селекционеры продолжают удивлять садоводов, добавляя невообразимые цвета обычным овощам. Возьмем, к примеру, помидоры. Мы привыкли к характерному вкусу розовых помидоров, идеальной форме красных, желтых, оранжевых и даже черных помидоров, и даже вот новинка — синие помидоры. Среди ярких представителей этих сортов не затерялся сорт под названием Гаргамель. Кстати, так зовут главного заклятого врага Смурфиков, персонажа мультфильма, злого волшебника. Это нововведение принадлежит американской подборке, предположительно составленной Филом Сенекой. Вид не внесен в Российский государственный реестр селекционных достижений, поэтому нет точной информации о регионе и методах выращивания. Однако есть множество отзывов от томатоводов, которые уже вырастили эту красавицу на своих участках. По их словам, экзотический сорт отлично подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.
Описание
Высота травы неопределенная, колеблется от 1,5 до 2,0 метров. В закрытом помещении обеспечивает хорошие темпы роста. Ствол средней толщины. Вегетация слабая, с умеренным образованием побегов. Листья мелкие, простые, слегка морщинистые, слегка опушенные, темно-зеленые. Соцветия относятся к простым типам. На каждом цветущем побеге Гаргамеля вырастает около 3-6 томатов. Соцветие появляется в течение всего вегетационного периода. Ноги на шарнирах.
У одних томатов слегка выступающие устья, у других — тупые или слегка сжатые головки. Окраска отличная, даже фантастическая. Некоторые томатоводы сравнивают томат с крашеным пасхальным яйцом. Недозрелые плоды имеют фиолетово-черный цвет. По мере созревания они претерпевают удивительные изменения и в итоге превращаются в разноцветные помидоры. Оранжевые, красные, фиолетовые и даже желтые прожилки причудливо переплетаются по всей поверхности. Антоцианы наиболее заметны в плечах, которые имеют более темный цвет, почти черный. Интересно, что каждый помидор имеет свой собственный цвет. Кожа блестящая, очень прочная и даже толстая. Мякоть плодов гаргамели ярко-красная и равномерно окрашенная при разрезе. Консистенция в меру густая, очень мясистая и сочная, но не водянистая. Спелые помидоры имеют сладкий вкус, но не экзотический аромат. Как правило, это вкус настоящего помидора. Однако некоторые производители томатов обнаружили, что в почвах со слишком большим количеством воды и недостаточным количеством света вкус остается низким. В томате много места, но семенное гнездо маленькое и полное семян. Помидоры весят от 100 до 120 граммов. Отзывы свидетельствуют, что колебания веса очень большие, плоды иногда весят от 50 до 250 граммов.
Характеристики сорта
- Что касается зрелости, то пестрая «плетистая» гаргамель относится к среднеспелым сортам. Первые полностью созревшие томаты можно попробовать примерно через 110 дней после прорастания. Однако, по имеющимся данным, в защищенном грунте плоды созревают раньше, через 90 дней.
- Точной информации о производительности нет. Однако дистрибьюторы семян и сами овощеводы почти единодушно соглашаются с тем, что урожайность превосходна, поскольку растения имеют очень высокую плодоносность и плодоношение продолжается до наступления прохладной погоды. Некоторые источники указывают на урожайность от 4,5 до 5,0 кг с куста или 9,0 кг с квадратного метра.
- Хорошая устойчивость к гниению и устойчивость к таким распространенным заболеваниям, как парша и кладоспоридиоз, хотя иммунологическая информация также скудна.
- Твердая кожица не только предотвращает растрескивание томатов, но и обеспечивает целостность урожая при длительной транспортировке.
- Длительная продолжительность жизни — еще одно достоинство этого сорта. При соблюдении условий хранения плоды сохраняют товарный вид до одного месяца.
- Методы его потребления универсальны. Замечательный фрукт используется как есть, в салатах и в качестве гарнира в блюдах. Овощ также демонстрирует отличные свойства для консервирования — он сохраняет форму после тепловой обработки и придает отличный вкус пирогам. Высокое содержание сухого вещества в мякоти делает томаты пригодными для сушки.
Агротехника
Конечно, гаргамель должен прорасти и вырасти. Рекомендуется самостоятельно рассчитать время посадки. Рекомендуется высевать семена за 60-65 дней до планируемой даты пересадки на постоянное место. Плотность посадки составляет 3 растения на квадратный метр. После пересадки томаты всегда следует подвязывать к опоре или шпалере. Чтобы добиться максимального эффекта от сорта, посадите на кол и сформируйте куст с двумя или тремя стеблями. Высаживайте на самом светлом месте на открытом воздухе, так как сорт любит солнце. Это позволяет большему количеству антоцианов и сахаров накапливаться в плодах, улучшая их вкус и внешний вид. Поливайте экономно и поддерживайте почву в умеренно влажном состоянии. По возможности поддерживайте влажность в вечернее время и не поливайте листья. Принимайте профилактические меры для поддержания здоровья посевов.
Гаргамела — все еще экзотика для наших грядок, и, учитывая ее новизну, отзывов о ней немного. Но те, кто выращивает этот яркий овощ, в восторге. Конечно, в первую очередь сорта ценятся за их внешний вид, ведь яркие томаты очень изысканно смотрятся как на столе, так и на грядках. Не обошли вниманием и урожайность сорта. Собранный урожай прекрасно хранится и пригоден для переработки. Кроме того, хотелось бы отметить большие преимущества помидоров, которые содержат антоцианы, а также другие полезные вещества, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему. Серьезных жалоб на трудности в уходе нет, культура в целом неприхотлива и требует обычных сельскохозяйственных работ. Единственный недостаток — необходимость подвязывать и формировать растения.
